कारवाहीमा परेका पानी खुल्ला रूपमा बिक्री वितरण
रोशन कार्की
काठमाडौं । बजारमा बिक्री गरिने अधिकांश ब्रान्डका मिनरल वाटर र जारको पानीमा खुलेआम ब्रम्हलुट हुने गरेको छ । राष्ट्रिय उपभोक्ता मञ्च नेपालले गरेको एक अध्ययनले विभिन्न उद्योगबाट उत्पादित पानीमा विक्रेताले तेब्बर÷चौबर मूल्य लिइ उपभाक्तालाई सिधै ठग्ने गरेको फेला परेको हो । लागत मूल्य कम हुने विभिन्न ब्रान्डको पानीमा बिचौलियाले मनपरी ढंगले मूल्य लिने गरेका छन् । मञ्चको अध्ययनमा उद्योगले ६ रूपैयाँमा बिक्री गर्ने एक बोतल मिनरल वाटर विक्रेताले २५ रूपैयाँमा बेच्ने गरेका छन् । लागत मूल्य ३० देखि ३५ रुपैयाँ पर्ने २० लिटरको जारलाई विक्रेताले ८० रूपैयाँसम्ममा बेच्ने गरेका छन् । मञ्चका अध्यक्ष प्रेमलाल महर्जन बिक्रेताले पानीमा ब्रम्हलुट गर्दा उपभोक्ताले बढी मूल्य तिर्न बाध्य भएको बताए । विक्रेताले मूल्यमा खुल्लमखुल्ला ठगिरहेका छन् उनले भने, ‘सरकारले उद्योगले अनुमतिपत्र लिएको छ कि छैन मात्र नहेरेर कतिमा पानी बिक्री गरिरहेका छन्, त्यसको अनुगमन पनि गर्नु पर्छ ।’
नियमन गर्ने निकाय कमजोर हुँदा उपभोक्राले बढी मूल्य तिर्नुपरेको छ । उनले भने, ‘उद्योगबीच भएको अस्वस्थ प्रतिस्पर्धाले गर्दा विक्रेताले उपभोक्तामाथि ब्रम्हलुट गर्ने गरेका छन् ।’ उपत्यकामा प्राकृतिक स्रोत उपयोग गरी विभिन्न दुई सय ६० कम्पनीले पानी बिक्री वितरण गर्दै आएका छन् । यसरी मनखुसी गुणस्तरीय ब्राण्डको पानी भन्दै लामो समयदेखि दुषित पानी बिक्री गर्दै आएका सम्बन्धित व्यवसायीले भने उन्मुक्ति पाउँदै आएका छन् ।
खाद्य प्रविधि तथा गुणस्तर नियन्त्रण विभागले गत महिना ३६ ब्राण्डका पानी गुणस्तरहीन रहेको भन्दै कारवाही गर्ने जनाएपनि हाल ती कम्पनीका पानीहरू बिना रोकावट बिक्री वितरण भइरहेको छ । विभागले गत चालू आर्थिक वर्षको साउनमा गरेको अनुगमनमा ६ कम्पनीको पानीलाई गुणस्तरहीन भेटिएको जनाएको थियो । ती कम्पनीको पानीमा फिकल कोलिफर्म सुक्ष्म जिवाणु भेटिएकाले जनस्वास्थ्यलाई मध्यनजर गरी कम्पनीमा सिल गरिए पनि सो ब्रान्डले पानी बिक्री गरिरहेको छ । सरकारले झौखेलको नेपो मिनरल वाटर जोरपाटीको ब्लु पाइन मिनरल वाटर नामका ब्राण्डका पानीहरू बिक्री वितरण भइरहेको छ । यसैगरी, कोटेश्वर ३५ स्थित सांग्रिला स्प्रिङ र टोखास्थित अक्वा प्यासिफिक वेभरेजमा विभागले २२ साउनमा सिल लगाएको भए पनि सरकारले कडा कारवाही नगर्दा खुल्ला रूपमा ती पानी बिक्री भइरहेको छ ।
मिनरल वाटरको मापदण्ड नपुगेकाले यी सबै कम्पनी सिल गरिएको विभागले जनाएको छ । सरकारले मिनरल वाटरको हकमा तीन मुख्य मापदण्ड लागू गरेको छ । यसमा रसायन, विषादी र सुक्ष्म जिवाणु पर्दछन् । पानीमा धेरै प्रकारका रसायन, विषादी र सुक्ष्म जिवाणु हुन्छन् । मिनरल वाटरमा सुक्ष्म जिवाणु हुनहुदैन भने रसायन र विषादीको अवशेष निश्चित मात्रामा हुनुपर्छ ।
रोशन कार्की
काठमाडौं । बजारमा बिक्री गरिने अधिकांश ब्रान्डका मिनरल वाटर र जारको पानीमा खुलेआम ब्रम्हलुट हुने गरेको छ । राष्ट्रिय उपभोक्ता मञ्च नेपालले गरेको एक अध्ययनले विभिन्न उद्योगबाट उत्पादित पानीमा विक्रेताले तेब्बर÷चौबर मूल्य लिइ उपभाक्तालाई सिधै ठग्ने गरेको फेला परेको हो । लागत मूल्य कम हुने विभिन्न ब्रान्डको पानीमा बिचौलियाले मनपरी ढंगले मूल्य लिने गरेका छन् । मञ्चको अध्ययनमा उद्योगले ६ रूपैयाँमा बिक्री गर्ने एक बोतल मिनरल वाटर विक्रेताले २५ रूपैयाँमा बेच्ने गरेका छन् । लागत मूल्य ३० देखि ३५ रुपैयाँ पर्ने २० लिटरको जारलाई विक्रेताले ८० रूपैयाँसम्ममा बेच्ने गरेका छन् । मञ्चका अध्यक्ष प्रेमलाल महर्जन बिक्रेताले पानीमा ब्रम्हलुट गर्दा उपभोक्ताले बढी मूल्य तिर्न बाध्य भएको बताए । विक्रेताले मूल्यमा खुल्लमखुल्ला ठगिरहेका छन् उनले भने, ‘सरकारले उद्योगले अनुमतिपत्र लिएको छ कि छैन मात्र नहेरेर कतिमा पानी बिक्री गरिरहेका छन्, त्यसको अनुगमन पनि गर्नु पर्छ ।’
नियमन गर्ने निकाय कमजोर हुँदा उपभोक्राले बढी मूल्य तिर्नुपरेको छ । उनले भने, ‘उद्योगबीच भएको अस्वस्थ प्रतिस्पर्धाले गर्दा विक्रेताले उपभोक्तामाथि ब्रम्हलुट गर्ने गरेका छन् ।’ उपत्यकामा प्राकृतिक स्रोत उपयोग गरी विभिन्न दुई सय ६० कम्पनीले पानी बिक्री वितरण गर्दै आएका छन् । यसरी मनखुसी गुणस्तरीय ब्राण्डको पानी भन्दै लामो समयदेखि दुषित पानी बिक्री गर्दै आएका सम्बन्धित व्यवसायीले भने उन्मुक्ति पाउँदै आएका छन् ।
खाद्य प्रविधि तथा गुणस्तर नियन्त्रण विभागले गत महिना ३६ ब्राण्डका पानी गुणस्तरहीन रहेको भन्दै कारवाही गर्ने जनाएपनि हाल ती कम्पनीका पानीहरू बिना रोकावट बिक्री वितरण भइरहेको छ । विभागले गत चालू आर्थिक वर्षको साउनमा गरेको अनुगमनमा ६ कम्पनीको पानीलाई गुणस्तरहीन भेटिएको जनाएको थियो । ती कम्पनीको पानीमा फिकल कोलिफर्म सुक्ष्म जिवाणु भेटिएकाले जनस्वास्थ्यलाई मध्यनजर गरी कम्पनीमा सिल गरिए पनि सो ब्रान्डले पानी बिक्री गरिरहेको छ । सरकारले झौखेलको नेपो मिनरल वाटर जोरपाटीको ब्लु पाइन मिनरल वाटर नामका ब्राण्डका पानीहरू बिक्री वितरण भइरहेको छ । यसैगरी, कोटेश्वर ३५ स्थित सांग्रिला स्प्रिङ र टोखास्थित अक्वा प्यासिफिक वेभरेजमा विभागले २२ साउनमा सिल लगाएको भए पनि सरकारले कडा कारवाही नगर्दा खुल्ला रूपमा ती पानी बिक्री भइरहेको छ ।
मिनरल वाटरको मापदण्ड नपुगेकाले यी सबै कम्पनी सिल गरिएको विभागले जनाएको छ । सरकारले मिनरल वाटरको हकमा तीन मुख्य मापदण्ड लागू गरेको छ । यसमा रसायन, विषादी र सुक्ष्म जिवाणु पर्दछन् । पानीमा धेरै प्रकारका रसायन, विषादी र सुक्ष्म जिवाणु हुन्छन् । मिनरल वाटरमा सुक्ष्म जिवाणु हुनहुदैन भने रसायन र विषादीको अवशेष निश्चित मात्रामा हुनुपर्छ ।
खानेपानीको पिएच लेभल (क्षरिय स्तर) ६ दशमलव ५ देखि ८ सम्म हुनु पर्छ । यसैगरी तामा, फलाम, नाइट्रेड, क्लोरिन, फ्लोराइड र पारोको मात्रा पनि निश्चित स्तरभन्दा बढी हुन हुँदैन । तर, काठमाडौंमा बेचिने जार तथा बोटलको पानीमा उपयुक्तस्तर पालना गरिएको पाइदैन । विभागले अझै रसायन र विषादीको अनुगमन गर्न सकिरहेको छैन ।
अख्तियार दुरुपयोग अनुसन्धान आयोगसहितको संयुक्त अनुगमन टोलीले जेठ र असारमा गरेको अनुगमनमा पाँच ब्रान्डको पानी खान अयोग्य देखिएको थियो । त्यसबेला २४ उद्योगमा अनुगमन गरिएको थियो । विभागको तथ्यांक अनुसार, आर्थिक वर्ष २०६९÷०७० मा ७१ ब्रान्डको पानीको अनुगमन गरिएकोमा ३० ब्राण्डका जार तथा बोटलका पानी खान अयोग्य पाइएको थियो । यसमध्ये २५ ब्रान्डको पानीविरुद्ध मुद्दा दायर गरिएको छ । अयोग्य भएको र गुणस्तरहीन पानी उत्पादन गर्नेमाथि मुद्दा जाहेर गरेपनि समयमा सो मुद्दाको फैसला नहुँदा गुणस्तरहीन पानी बिक्री गर्दै आएका छन् ।
यो आर्थिक वर्ष जार र बोटलको पानी अनुगमनलाई कडा बनाउने कार्यक्रम विभागको रहेको भए पनि सोबारे अझै ठोस निर्णय गर्न सकेको छैन । विभागसँग उपत्यकामा चारसय उद्योगमध्ये १ सय ९१ को मात्र विवरण छ । ती ब्रान्डका पानीको नाम र ठेगानासमेत अन्यत्र उल्लेख गरेका र तोकिएको स्थानमा कम्पनी नहँुदा पत्ता लाग्न सकेको छैन । यसैगरी काठमाडौंमा मिनरल वाटरका दुई ब्रान्डबाट पिउन अयोग्य पानी बिक्री वितरण हुने गरेको पाइएको छ । सुन्दरीजलस्थित वागद्वार र आक्वा ग्रीन नामक मिनरल वाटर ब्रान्डबाट उत्पादन हुने पानी अयोग्य भएको पाइएको हो । सरसफाईको प्रबन्ध नदेखिएपछि विभागले वागद्वार उद्योगलाई सुधार नभएसम्म उद्योग बन्द गर्न निर्देशन दिएपनि कुनै सुधार नगरी पानी उत्पादन गरी बिक्री वितरण भइरहेकोप्रति सरकारको ध्यान पुग्न सकेको छैन् ।